Мята Сервина

Мята Сервина известная как мята болотная, представляет собой многолетнее травянистое растение обычно достигающее высоты 15-30 см. Ароматом и внешним видом напоминает розмарин. Листья овальные, тонкие, опушённые, тёмно-зеленные. Маленькие розовато-сиреневые цветки собраны в густые полушаровидные соцветия в пазухах верхних листьев, расположенные ярусами. Растение влаголюбиво. Развивается на мелководьях или заболоченных берегах. Выдерживает затопление до 10-15 см. Предпочитает солнечные места. Используется в свежем или сухом виде в качестве приправы к различным блюдам. Также применяется в медицине и косметической промышленности. Зона 3 (до -34ºС).